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Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

6 juillet 2013 6 06 /07 /juillet /2013 15:41

Brownies au chocolat

Des brownies forts en chocolat avec des cerises façon forêt noire, à servir nappés de crème fouettée et décorés de copeaux de chocolat, une tuerie! 
brownies-chocolat-cerise 
Ingrédients: Pour un moule de 24 x 18 cm
115 g de beurre
75 g  de farine
1/2 c à c de levure chimique
50 g de cacao amer
2 oeufs battus
175 g de sucre
1 c à c d'extrait de vanille
225 g de cerises noires fraiches dénoyautées et coupées en 2
Garniture:
Chantilly
Cerises entières
Copeaux de chocolat.
 
Préparation: 
Préchauffez le four à 180°C. Graissez le moule s'il n'est pas en silicone.
Dans une casserole, faites fondre le beurre, retirez du feu, incorporez le cacao en remuant. Incorporez ensuite les oeufs le sucre et l'extrait de vanille.
Ajoutez la farine, la levure chimique et les cerises.
Versez la pâte dans le moule, enfournez 25 à 30 minutes. Laissez tièdir dans le moule.
Coupez en parts et retirez du moule.
Servir frais avec de la chantilly et des copeaux de chocolat.
 
 
°°BONNE REALISATION°°
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commentaires

many 07/07/2013 09:05


A faire pour les grandes occasions... ou pas. En tout cas voilà une recette qui va réjouir les papilles de mes trois fils qui adorent cette patisserie. Merci. Gros bisous et belle journée.

Naouel 07/07/2013 14:56



Merci bonne journée à toi également



afaurore 06/07/2013 22:28


je vais être obligée de tester

Naouel 07/07/2013 14:56







salima 06/07/2013 22:12


une tuerie ton brownie ! bises

Lyne 06/07/2013 19:56


Bonsoir Naouel,


Je suis heureuse de te lire à nouveau car il me semble que tu as été absente un petit moment et j'espère que tout va bien pour toi.


Bises.Lyne

Naouel 07/07/2013 14:57



Bonjour Lyne


merci pour ton message, tout va bien juste un peu prise par le boulot.Bises @+




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