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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

22 août 2010 7 22 /08 /août /2010 16:38

Un gâteau rapide et vraiment délicieux que nous a proposé Nora du blog "Douceurs culinaires de Nora" et que j'ai testé avec grand plaisir, il est d'un moelleux.....

 

6x6.jpg

 

Ingrédients:

 

2 oeufs
6 c à s de sucre
6 c à s d'huile
6 c à s de lait (remplacé par du babeurre "lben")
6 c à s de noix de coco
6 c à s de cacao
6 c s farine

15 g levure chimique
Le zeste d'une orange (remplacé par du zeste de citron)
1 sachet sucre vanillé (remplacé par 1 c à c d'extrait de vanille)

 

6x6-jpg

 

Préparation:

 

A l'aide d'un batteur électrique, battez les oeufs, le sucre, la vanille et le lait, rajoutez la noix de coco et le zeste, battez encore. Incorporez la farine, la levure et le cacao, battez encore.

 

On doit battre entre 3 et 5 minutes pour avoir un bon résultat. Faites cuire dans un moule à manqué ou autre dans un four préchauffé à 180°C.

 

Après cuisson, laissez refroidir avant de démouler. Garnissez selon vos goûts avec un glaçage au chocolat ou saupoudrez tout simplement de sucre glace comme j'ai fait.

 

°° BON APPETIT °°

 

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commentaires

louisa loulou 25/08/2010 12:27



moi je connais le neuf neuf  !!mais la je suis tombée sous le charme et certaine qu'il est encore moelleux que le mien ....merci pour le partage...to be contuned.....lol



Naouel 25/08/2010 15:28



mdrr j'ai même le 12 x 12 si ça t'interesse 



Ambbre 23/08/2010 15:22



un cake mashallah très bon merci


besaha ftoulek et très bonne semaine a toi


bises



sandy 23/08/2010 12:53



très beau gateau au chocolat, je garde la recette !


 



himo 23/08/2010 09:25



ya3tek saha, il a l'air d'être super bon ! boussas et bonne journée !



sab 23/08/2010 08:05



j'adore la deco !!!




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