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30 mai 2014 5 30 /05 /mai /2014 04:12

Clafoutis aux cerises

Après la recette classique du clafoutis aux cerises, voici une version de ce gâteau avec de la noix de coco, ma préférée.

clafoutis_cerise.JPG   

Ingrédients:

300 g de cerises noires dénoyautées
2 oeuf
100 g de farine
40 g de noix de coco       
400 ml de lait froid
1 noisette de beurre pour le moule
100 g de sucre        
1 pincée de sel
1 c à c d'extrait de vanille
        
Préparation:
Beurrez un plat à clafoutis. Tapissez le fond de cerises.
Dans un saladier Mélangez tous les ingrédients cités, délayez avec le lait. Versez cette pâte sur les fruits. Faites cuire 25 minutes environ au four à 190° C.
                     
A déguster tiède ou froid selon préférence.         

°° BONNE DEGUSTATION °°

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clafoutis aux cerises, gateau aux fruits, patisserie, dessert, lait, oeuf, fruits rouges

 

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commentaires

salima 30/05/2014 15:42


avec la noix de coco, cela doit être délicieux !

Naouel 31/05/2014 09:26



c'est excellent Salima, bon week-end.



farah 30/05/2014 08:25


hmmmm avec de la noix de coco;çà doit etre encore extra


bisous ma chère

Naouel 30/05/2014 09:16



merci farah pour ton message, j'aime la noix de coco et j'admets que ce lafoutis est mon favoris. bises



Pauline 30/05/2014 07:54


Huuuuummmm, coco-cerise, j'adore ^^

salima 08/07/2013 21:16


un superbe clafoutis !!!!

Naouel 09/07/2013 00:03



Merci Salima



many 08/07/2013 09:05


Même si chez nous, nous ne raffolons pas de la noix de coco, voilà cependant une recette que je garde sous le coude, il ne faut pas s'enférer dans nos petites manies et petits travers. Merci et
belle semaine. Bises

Naouel 09/07/2013 00:01



Merci many bisous




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