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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

14 janvier 2014 2 14 /01 /janvier /2014 05:39

Gateau sans cuisson chocolat speculoos

Une gourmandise de gâteau sans cuisson au chocolat et aux spéculoos très facile à faire.

Pour plus de gourmandise accompagnez ce délice avec de la crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.

delice-speculoos.jpg

Source:  Malou du forum P'tits bonheurs pâtissiers

Ingrédients:
140 g de biscuits speculoos

240 g de chocolat noir pâtissier

200 ml de crème liquide

55 g de beurre

1 pincée de cannelle en poudre.

delice.jpg

Préparation:

Verser la crème dans une casserole, ajouter le beurre, mettre à chauffer sur feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Ajouter hors du feu le chocolat en morceaux, remuer pour faire dissoudre. Saupoudrer de cannelle.

Émietter les biscuits spéculoos, les rajouter au chocolat. Verser l'appareil dans un moule à cake en silicone ou un moule tapissé de film alimentaire pour en faciliter le démoulage. Lisser la surface.

delice1.jpg

Faire prendre au réfrigérateur 6h. Démouler et détailler en tranches. Servir tel quel ou accompagné d'une crème anglaise à la vanille.

 

°° BONNE DEGUSTATION°°

 

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sans cuisson, speculoos, chocolat, dessert, cuisine facile, cuisine rapide, gateau, gouter

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commentaires

afaurore 14/01/2014 22:09


un pur délice oui

France WOHLSCHLEGEL 28/06/2013 22:54


En effet, c'est absolument délicieux !!!! J'en ai déjà fait et effectivement personne ne résiste !!!


J'ajoutes un petit peu de kirsh (du vrai pas du spiritueux) et ça donne un goût très agréable aussi.


Le votre est magnifique, il me donne l'eau à la bouche !!!!!


Merci


 

touri 13/05/2013 19:47


merci ma belle du partage miaaaaaam  au chocolat

salima 12/05/2013 15:06


une tuerie ! je note !

miminecuisine 11/05/2013 19:17


Miammmm!!!!!!!!!!


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