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24 mai 2014 6 24 /05 /mai /2014 03:43

Recette tarte aux cerises

Cette tarte aux cerises est une merveille en bouche, peu sucrée et vraiment simple et facile à préparer. Les amandes apportent un petit côté croquant, je vous recommande vivement de tester cette recette.

tarte-cerise.jpg

Therbia la propose en deux versions °°ici°°, aux cerises et aux pêches, je testerai sans doute cette dernière.

 

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

100 g d'amandes effilées (à défaut de la poudre d'amandes)

3 oeufs

10 cl de crème fraîche

1 c à s de sucre

1 sachet de sucre vanillé (ajout personnel)

Des cerises dénoyautées de façon à remplir le moule

tarte-cerise1.jpg

Préparation:

Etalez la pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond avec une fourchette. Etalez les amandes éffilée broyées à la main, puis faites cuire 10 minutes environ à 200°C.

Battez l'oeuf, la crème et les sucres ensemble. Sortez le fond de tarte du four, versez cet appareil, déposez les cerises, remettez à cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

Après refroidissement, vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le désirez.

 

°° EXCELLENTE DEGUSTATION °°

 

 

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desserts, fruits rouges, patisserie, amande, pate feuilletee , gateau,fruits

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commentaires

many 29/05/2014 09:09


Merci pour cette magnifique recette, je pense que l'on peu utiliser cette crème pour la tarte aux fraises ? Bises et belle fin de semaine

Naouel 29/05/2014 13:31



Bonjour Many, merci pour ton message, oui bien entendu pour tous tyes de fruits, abricots, pêches ...etc



LadyMilonguera 24/05/2014 10:09


Une jolie idée cetet tarte !

Akila 29/06/2011 11:21



Fallait pas ke je passe ici snifffffffffffffffffffffffffffffffff



Oranie 19/06/2011 20:02



Une délicieuse tarte aux cerises, bisous



mimi 14/06/2011 08:49



Hummmm j'en veux 


Bisous mimi




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