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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

14 mai 2011 6 14 /05 /mai /2011 09:46

Une gâteau simple à réaliser très parfumé à l'orange. Je vous le conseille vivement.

Recette de oum mouncif rayan du blog "Sur ma table" lien d'origine °°ici°°

gato_orange.jpg

Ingrédients: 

1 œuf

1 belle orange (zeste et pulpe)

100 g sucre

1 pincée de sel

5cl huile

5cl lait froid

1paquet de levure chimique

2 c à s cacao

farine selon le mélange (j'ai utilisé 150 g)

gato_orange1.jpg

Préparation:

 

Zestez, pelez et coupez l’orange en petits morceaux,

puis la mixer au blender.

Dans un saladier, mélangez cette purée avec

l’œuf, le sucre, le zeste et le sel.

 Bien fouetter, puis ajoutez l’huile et le lait.

fouettez encore.

Incorporer de suite, la farine, le cacao

et la levure.

Mélangez à l’aide d’une spatule et rajoutez de la farine selon besoin, j'ai compté 150 g environ

 

Versez la pâte dans un moule à cake ou à cheminée.

 

Enfournez pendant 35minutes environ à 180ºC.

Laissez refroidir avant de démouler. Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.

 

Cette recette est proposée dans le cadre du jeu organisé par le forum de recettes du Maghreb

 

Si vous souhaitez participer à ce jeu, petit clic sur le logo qui suit: 

 

 

°° BON APPETIT°°

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commentaires

rahima 22/05/2011 21:12



un gâteau simple mais haut en saveurs, j'en suis sûre ! bises



Naouel 23/05/2011 09:43



je peux le confirmer et bien parfumé, bonne journée Rahima



karima 22/05/2011 18:08



humm ! un gateau qui me plait bien ! biz



Ambbre 16/05/2011 18:27



Une délicieuse recette bravo à toi


bon début de semaine


bisous



nadia 16/05/2011 16:40



Ce gâteau me plait beaucoup



Naouel 16/05/2011 17:09



tu sais ce qui te reste à faire 



Alena 15/05/2011 23:44



Chocolat et orange ça doit être très bon ! Bonne soirée, bises**




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