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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

29 décembre 2010 3 29 /12 /décembre /2010 17:40

Un gâteau idéal pour le goûter des petits comme des grands. La lait concentré sucré lui donne du fondant et les pépites de chocolat du croquant.
Je l'ai déniché chez Luthine du blog "la cuillère magique" depuis un moment, le temps est enfin venu pour le tester que dire à part qu'il est bon!

gateau_lait.jpg

Ingrédients:

 

1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
4 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre fondu
1/2 c à c d'extgrait de vanille
Pépites de chocolat ou zeste d'agrumes

 gateau_lait2.jpg

Préparation:

 

Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide d'un batteur électrique, battez ensemble, tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat que vous incorporerez à la fin.
Versez la pâte dans un moule à manqué et faites cuire au four pendant environ 40 minutes.

Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.

gateau_lait1.jpg

°° TRES BONNE DEGUSTATION °°

 

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commentaires

R

bonsoir naouel,


j'espère que tu vas bien, un petit passage pour te dire que j'ai réalisé ton gâteau un délice .....


j'ai beaucoup aimé, je l'ai publié sur mon blog si ça t'intéresse ....


bisous ..........


 
N


Merci Red je viens de ce pas voir, bises



M


 bon et tres moelleux



H


il est vraiment idéal, j'aimerais bien le faire, est ce trop sucré??



N


pas du tout il y a juste ce qu'il faut en sucre



H


 j'aurais bien voulu gouter !! boussas



K


hum, la texture me plait bcp




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