Qui Suis-Je?

  • Naouel
  • Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires
  • Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires

Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

6 juillet 2010 2 06 /07 /juillet /2010 05:22

Avant de partir en vacances, j'ai dû recycler les quelques pommes restantes. Pour cela j'ai choisi un gâteau très simple et bien savoureux, une recette de Rachida Amhaouche, à la quelle j'ai rajouté un peu de fève tonka.

 

gato_pomme.jpg

 

Ingrédients:

 

500 g de pommes pelées et détaillées en fins quartiers

Jus de citron

2 oeufs

6 c à s de sucre

7 c à s de lait

4 c à s d'huile

9 c à s de farine

1 paquet de levure chimique

1 c à c d'extrait de vanille (ajout perso)

1/2 fève tonka râpée

4 c à s de confiture de votre choix abricots, fraise, ici j'ai utilisé de la gelée de framboises

 

gato_pomme1.jpg

 

Préparation:

 

Commencez par préparer les pommes, arrosez-les de jus de citron. Réservez.

A l'aide d'un batteur électrique fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sucre, le lait, l'huile la fève tonka et l'extrait de vanille.

Dans un moule à manqué beurré et fariné (ou en silicone) versez l'appareil, déposez les pommes en appuyant dessus.

 

Faites cuire dans le four préchauffé à 180°C. Après refroidissement, démoulez votre gâteau et enduisez sa surface de confiture.

 

°° TRES BONNE DEGUSTATION °°

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

hayat 19/12/2011 17:03


délicieux , miam, miam, 


bonne journée

sev 15/01/2011 23:26



Pour un retour aux bonnes choses je suis contente d'avoir fait ton gâteau ,il est un peu parfumé avec la fève et les pommes j'adoreeeeeeeeee.A+sev



Naouel 16/01/2011 11:56



Merci Sev, heureuse que tu l'aies apprécié, la fève tonka parfume agréablement les gâteaux et se marie très bien avec la pomme. Bon dimanche



Pauline 09/07/2010 13:02



Huuuummmm, je m'en couperai bien une part ^^ Pommes-tonka, je craque ^^



fafa 08/07/2010 22:46



très réussi ma belle bis



mimi 07/07/2010 22:23



hummm j'en prendrai bien une part surtotu à cette heure ci miam


bisous mimi




Wikio

 

Venez me retrouver

 
Ma Page sur Hellocoton  

 

Follow Me on Pinterest
Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine

 

 

 

Blog

 

Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai

 

750 grammes aime ce blog