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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 07:20

Glace sans oeuf

Je trouve que la glace au melon est la plus rafraîchissante qui soit, sa richesse en eau peut en être l'explication...
Je vous invite à tester cette recette simple, rafraîchissante et bien vitaminée que llysa a partagé avec nous.
melon-glace
J'ai choisi le cantaloup, une varité très parfumée que j'apprécie tout particulièrement, à savoir que la variété importe peu, n'hésitez pas à tester avec du melon jaune par exemple.
melon
Ingrédients:
 
Comptez 100 ml de crème pour 100 g de chair de melon.
 
500 g de chair de melon
500 ml de crème liquide
120 g de sucre
Le jus d'un citron jaune.
 
Préparation:
 
Mixer la chair du melon avec la crème, le sucre et le jus de citron.
Transférez le mélange dans votre sorbetière, turbinez.
Une fois la glace prête, la déposer dans un contenant et la mettre au congélateur au moins 1 heure.
 
Dégustez nature ou accompagnée de fruits par exemple.
 
 
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Publié par Naouel - dans Glaces
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commentaires

nawal 26/08/2013 10:12


hummm quel delice j'enprendré bien une boule

touri 25/08/2013 16:09


quelle fraicheur merci du partage

Hénia 04/07/2012 20:19


esalaamu aleikoum machallah Naourel un belle idee! enchallah je essayer ce bises!

Llysa 03/07/2012 22:20


hahahahahahahahah c'est vraiment trop ça!!! j'avais complétement oublié cette recette hihihihi je me marre!!! c'est ma recette que t'as testé et moi je veux retester ma recette! suis dingue!!!!
je me bidonne!!! je la referai demain tu me l'a rappelé  bisoussssssssssssss

Naouel 04/07/2012 13:46



mdr suis morte de rire llysa



Llysa 03/07/2012 22:18


hummmm, j'ai melons dans le frigo! demain inchallah j'attaque ta recette!!! merciiiii bisous


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