Madeleines aux airelles

Idéales pour le goûter, elles sont parties en un clin d'oeil.

J'ai utiliser la recette de base trouvée chez Soulef du blog Un amour de cuisine et rajouté tout simplement des airelles au naturel égouttées. Vous pouvez les parfumer avec du zeste d'agrumes, de cannelle ou autre.

Ingrédients: Pour une vingtaine de madeleines

2 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

100 g de farine tamisée

100 g de sucre

100 g de beurre

1 c à c d'extrait de vanille

1 c à c de sel

3 c à s d'airelles au naturel égouttées

Préparation:

Fouettez les oeufs, la vanille et le sucre. Introduisez la farine, la levure et le sel. Mélangez, puis rajoutez le beurre fondu. Mélangez encore. Mettez cette pâte dans le réfrigérateur pour au moins 2h. Sortez la pâte, introduisez les airelles, mélangez délicatement.

Remplissez à 3/4 vos empreintes à madeleines et faites-les cuire dans le four préchauffé à 200°C.

°°REGALEZ-VOUS°°

Comments

[Karine]

Tes madeleines aux airelles m'ont donne envie Naouel.


Voici le lien de ma realisation:
http://cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com/article-madeleines-aux-airelles-sechees-62360406.html


Bisous.

[sara]

bonne recette merci et bonne soirée

[fafa]

coucou ma chère yatik saha très beaux belle forme.... alors qui les a avalé!!!!LOL bsahetkoum.... bi$$

[Naouel]

pas moi tu sais bien que je suis au régime mdrr

[charoufa]

magnifiques tout simplement


bi$es charoufa

[asmaa]

Super pour un gouter du Mercredi