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Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 07:49

Des pancakes aux carambars pour le plus grand bonheur des enfants. Pour un goûter d'anniversaire ou pour le petit déjeuner, servis tel quel nature ou accompagnés de pâte à tartiner ou de sirop d'agave. Ils se conservent très bien, il suffit de les réchauffer quelques secondes au four à micro-ondes et le tour est joué.

pancakes aux carambars pour les enfants, goûter anniversaire

pancake-carambar.jpg

Source: Horizon Culinaire, source initiale La cuisine de mimine

  

Ingrédients:
4 œufs

300 g de farine

300 ml de lait

2 c à s de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

2 c à c de levure chimique

2 c à s de beurre fondu

des carambars

 

Préparation:

Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et les sucres. Fouetter. Rajouter le beurre, fouetter encore, puis introduire la farine, le sel et la levure chimique. Laisser reposer l'appareil 1h.

pancake-carambar1.jpg

Préparer les caramabars en les coupant en petits morceaux. Faire chauffer une crêpière, la graisser légèrement avec un peu de beurre ou d'huile. Déposer une louche de pâte, laisser cuire, retourner le pancake pour le faire cuire de l'autre face, aussitôt, déposer des pépites de carambars sur la surface.

Servir les pancakes tièdes de préférence pour que les pépites de carambars soient fondantes. Se dégustent de préférence nature, mais peuvent être agrémentés de sirop d'érable ou autre.

 

°° BON APPETIT °°

 

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8 sur 10 basé sur 46 évaluations 5

pancakes, carambars, chandleur, crepes, gouter, quebec, cuisine pour les enfants

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commentaires

touri 30/01/2013 18:48


merci du partage

Akila 28/01/2013 21:30


hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm  

grazi 25/01/2013 20:00


miammm!!!!!

nadia 25/01/2013 16:08


C'est bien gourmand !

Maryse & Cocotte 25/01/2013 10:35


très très gourmands ces pan cakes !!!  


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