Qui Suis-Je?

  • Naouel
  • Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires
  • Passionnée de cuisine et de découvertes culinaires

Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 12:11

Des pancakes simples à réaliser avec un goût d'amande car la pâte comporte de la poudre et de l'extrait d'amande .  A servir avec un cappuccino maison par exemple, accompagné de pâte à tartiner au chocolat , de miel, de sirop d'agave, de sirop d'érable, confitures maison ou autre.

crepes a l'amande

pancake-amande.jpeg

Recette originale chez Isabelle °°ici°°

  

Ingrédients:
Pour environ 8 pancakes:
3 œufs

60 g de beurre

2 c à s de sucre en poudre

1 pincée de sel

180 g de farine

1 c à s de levure chimique

30 g de poudre d'amandes

Quelques gouttes d'extrait d'amande douce ou amère

250 ml de lait

 

Préparation:

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Incorporer le lait et le beurre fondu. Mélanger à part la poudre d'amandes, la farine et la levure chimique, les incorporer au mélange, fouetter. Parfumer avec quelques gouttes d'extrait d'amande et laisser reposer la pâte 30 minutes.

Faire chauffer une poêle ou une crêpière, la graisser légèrement avec un peu d'huile ou de beurre. Faire cuire les pancakes des deux face en déposant une louche de pâte. Servir tièdes ou froids accompagnés d'amandes effilées grillées, arrosés de sirop d'agave, de miel ou de sirop d'érable.

pancake-amande1.jpg

°° BONNE REALISATION °°

Rendez-vous sur Hellocoton ! 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

fafa 04/09/2012 23:46


je passe t'en prendre quelque un lol 

red 03/09/2012 22:00


ils sont très beaux et délicieux tes pancakes , idéal pour le petit déjeûner ...


bonne soirée 

isabelle 03/09/2012 21:54


Bien contente que tu es aimé cette recette de pancake et merci pour le clin d'oeil, j'apprécie. :-)

Naouel 04/09/2012 08:46



c'est moi qui te remercie Isabelle, pour le clin d'oeil c'est la moindre des choses à bientôt.



salima 03/09/2012 19:11


pour le petit déj , mmmmmh

grazi 03/09/2012 17:13


miammm!!!!!!


Wikio

 

Venez me retrouver

 
Ma Page sur Hellocoton  

 

Follow Me on Pinterest
Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine

 

 

 

Blog

 

Salon du bloc culinaire 7 - J'y serai

 

750 grammes aime ce blog