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Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 17:13

Des yaourt maison appétissants et originaux, au thé vert et à la menthe fraîche que l'on peut déguster à tout moment de la journée.

yaourt-menthe.jpg

Source: A l'orée des douceurs

Ingrédients:
1 L de lait demi-écrémé

1 yaourt nature

20 feuilles de menthe fraîche

1 c à s de thé vert

100g de sucre

2 c à s de lait en poudre ou de lait concentré non sucré.

yaourt-menthe1.jpg

Préparation:

Dans une casserole, mélanger le lait, les feuilles de menthe et le thé. Placer sur le feu et porter à ébullition. Éteindre le feu, couvrir et laisser infuser.

Filtrer le lait à l'aide d'une passoire. Incorporer le sucre et le yaourt nature, mélanger. Rajouter le lait en poudre. Fouetter.

Remplir les pots, les placer dans la yaourtière. Laisser incuber 10h. Sortir les yaourt, les placer au frais avant de les déguster.

 

°° BONNE REALISATION °°

 

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yaourt, menthe, algerie, maroc, thermomix, yaourtiere

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Publié par Naouel - dans Yaourts
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commentaires

anasaya 24/02/2012 18:52


ça fait plaisir que des femmes algériennes veulent partager leur savoir faire c'est un trés beau blog


je tenais à vous inviter dans le nouveau forum pour maman algerienne ou on pourais s'échanger nos astuces, nos joies pour un quotidien meilleure


http://mamaalgerienne.xooit.fr


tu sera la bienvenue merci et bonne continuation

nafissa 22/02/2012 23:24


Recette trés originale, merci


Nafissa

Sana 21/02/2012 22:23


Si c'est aussi bon qu'un bon thé a la menthe je dis pas non

Juwayriyah 19/02/2012 10:23


ça à l'air très bon !

karima 18/02/2012 13:09


c'est une très bonne idée ! j'adore ! merci ma belle !


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