Patidou au four

Recette patidou au four

Voici comment préparer une recette de patidou au four en un rien de temps. Cette courge au goût de chataigne est délicieuse rôtie au four avec une petite touche de sauge.

Ingrédients:

1 patidou

1 c à s de beurre fondu

Fleur de sel

Poivre

Sauge en poudre

Préparation:

Coupez le chapeau du  patidou; à l'aide d'une cuillère videz les graines et retirez les filaments.

Badigeonnez le fond et les paroies de la courge avec le beurre fondu, parsemez de sel, de poivre et de sauge.

Déposez le patidou sur une plaque recouverte de papier cuisson posez le chapeau face vers le bas sur la plaque.

Enfournez à 200°C pendant 20 minutes (+ ou - selon la taille du patidou).

Dégustez aussitôt.

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