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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 16:00

De délicieuses petites gourmandises faites maison  à préparer avec les enfants qui vont adorer garnir ces petits nids. Le chocolat utilisé est au choix: noir, au lait  ou un mélange des deux. On peut également utiliser du chocolat blanc. Sans cuisson, ils se réalisent très facilement et se conservent longtemps dans une boîte. A déguster pour le goûter ou une pause-café. Très sympathiques également pour offrir.

nid.jpg

Ingrédients:
Pour 15 nids environ:
400 g de chocolat noir, au lait ou un mélange des 2

100 g de noix de coco

45 bonbons en forme d'oeufs

 

Préparation:

Faites fondre le chocolat au bain-marie., incorporez la noix de coco et laissez refroidir à température ambiante 30 min.

A l'aide d'une cuillère, formez des petits tas de 7 cm de diamètre. Avec le dos d'une cuillère faites un creu au centre. Laissez refroidir et prendre au frais 30 min.

Avant de servir, déposez 3 œufs dans chaque nid.

nid1.jpg

°° BONNE DEGUSTATION °°

 

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