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7 juin 2014 6 07 /06 /juin /2014 10:52
Sucette glacee kiwi ananas
Esquimaux ou sorbets que les enfants tout comme les adultes vont adorer déguster pour se rafraîchir. Simples à réaliser avec seulement deux ingrédients du jus d'ananas et des kiwis riches en vitamines C. Laissez-vous tenter!
sucette.jpg
Ingrédients:
Pour environ 12 sucettes:
200 ml d'eau
100 g de sucre
500 ml de jus d'ananas non sucré
3 kiwis.
sucette1.jpg
Préparation:
Dans une casserole, déposez le sucre, arrosez d'eau. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 5 minutes pour obtenir un sirop.
Laissez ce sirop refroidir complètement avant de rajouter le jus d'ananas. Pelez et coupez les kiwis en rondelles.
Afin d'obtenir de belles sucettes et pour que les tranches de kiwi restent collées à la paroi et ne flottent pas, trempez chaque tranche dans le sirop, disposez-les sur une assiette et mettez-les dans le congélateur.
Dans chaque moule à esquimaux, déposez une tranche ou deux de kiwi (selon la taille du moule) puis remplissez avec le sirop d'ananas. Insérez les bâtons. Faites prendre au congélateur pendant 6h. Pour faciliter le démoulage passez-les sous l'eau tiède.
 
°° BONNE DEGUSTATION °°
 
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