Yaourts aux Airelles

J'avais un pot d'airelles au naturel entamé, en préparant mes yaourts, j'ai voulu tester pour voir ce que ça pouvait donner;
je n'ai pas été déçue du résultat bien au contraire, la prochaine fois je mettrai un peu plus d'airelles dans chaque pot, une cuillère à café c'était peu, car elles remontent à la surface.

Si vous les testez n'hésitez pas à me communiquer votre avis.



Ingrédients:

1 L de lait
5 c à s de cassonade (ou sucre en poudre)

2 c à s de lait en poudre ou de lait concentré non sucré

1 yaourt nature
1 pot d'airelles au naturel



Préparation:

Faites chauffer le lait, ajoutez le sucre, le faire fondre. Hors du feu, rajoutez le lait en poudre et le yaourt.

Dans chaque pot, déposez une bonne cuillère à soupe d'airelles au naturel bien égouttées, remplissez de préparation au lait.

Placez les pots dans votre yaourtières et mettez-la en marche.

Faites incuber 10h.

A la fin du cycle, fermez vos pots et placez-les au réfrigérateur.

°°Bonne dégustation°°