Voici la bûche préparée pour le nouvel an. La dernière bûche mascarpone framboise et pistache a énormément plu à ma famille qu'une autre m'a été réclamée . J'ai conservé la même recette à savoir: le biscuit cuillère roulé à la pistache et la crème framboise et masrapone. J'ai juste modifié la crème utilisée pour garnir la bûche en utilisant une crème au beurre et au mascarpone à la framboise.
Pour la préparation du biscuit cuillère à la pistache et de la crème à la framboise et au mascarpone clic °°ici°°
Pour la crème au beurre et au mascarpone à la framboise clic °°ici°°
°° BONNE REALISATION °°
buche, buche de noel, framboise, mascarpone, creme au beurre, patisserie, pistache, desserts