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Plats Algériens et du Maghreb




Pâtisseries Algériennes


 

 

 

 

 

 

 

 

10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 06:05

Si vous êtes comme moi amateurs de café, ce yaourt est pour vous. A déguster en dessert ou au petit déjeuner, un pur moment de gourmandise car il est généreusement parfumé au café. Vous avez le choix de corser ou non la préparation selon vos goûts, à vous d'adapter la quantité de café. Si vous aimez la chicorée, n'hésitez pas à en mettre dans la préparation il n'en sera que meilleur.

yaourt_cafe.jpg

Ingrédients:
1 L de lait

1 yaourt nature (ou un sachet de ferment lactique)

Sucre ou miel selon goût

1 c à s de lait en poudre instantané ou de lait concentré

4 c à c de café instantané

yaourt_cafe1.jpg

Préparation:

Faites chauffer le lait sur feu doux, incorporez le lait en poudre et sucrez à votre convenance. Hors du feu rajoutez le yaourt, fouettez.

Ajoutez le café soluble, fouettez encore, puis remplissez les pots. Placez les pots dans la yaourtière, faites incuber 8 à 10 heures. Réservez au frais.

 

°° BON APPETIT °°

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Publié par Naouel - dans Yaourts
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commentaires

touri 11/05/2012 00:05


huuuum j aime cette saveur merci du partage,bise

cisca 10/05/2012 21:02


J'adore tout ce qui est à base de café !!


Bonne soirée

les délices latifa 10/05/2012 17:52


coucou ma belle


moi qui aime le cafe je vais tester ta recette elle me plait


bises


bonne apres midi

Naouel 10/05/2012 19:49



salut Latifa, tiens moi au courant



nadia 10/05/2012 16:32


Je ne suis pas amatrice de yaourt au café, ni caramel mais j'aime bien avoir des rappels de yaourt comme tu fait

afaurore 10/05/2012 10:34


bonne idée


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