Pour les fêtes, une sélection de mises en bouche, petites bouchées apréitives cuillères et verrines.
Pour un apéritif chic, simple ou économique.
J'ai également sélectionné quelques sauces indispensables.
Bouchées apéritives pastèque est avocat
Corolles de feuilles de brick à la dinde et au fromage de chèvre
Crevettes à la crème de citron et au gingembre frais
Crevettes apéritives en mini-brochettes
Cuillères apéritives croquantes à la crème d'avocat au thon
Bouchées à la tapenade (verte et noire)
Minis boulettes de viande de boeuf
Nids croquants aux oeufs de cailles
Nids croquants, cuillères apéritives saumon/avocat
Oeufs chinois marbrés au thé noir
Verrines de mousse de crevettes
Verrines duo avocat & crème de crevettes et avocat & fromage aux radis
Rillettes de champignons de Paris
Pour finir, quelques sauce qui peuvent être utiles
Sauce aux aspergs et ciboulette
Vinaigrette au vinaigre de framboise
En espérant que cette sélection vous satisfasse.
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