Boureks et bricks, différentes versions

bourek, brick

Variations autour de la feuille de brick. Ici vous trouverez les recettes de plusieurs variantes de boureks algériens, bricks tunisiens, briouates, pastilla marocaines. Farce au poulet, viande hachée, crevettes, thon, pomme de terre, fromage, épinards, béchamel, merrguez, sardine...etc

Bourek à la béchamel et thon à la tomate

Bourek aux crevettes sauce béchamel (avec façonnage en image)

Boureks aux épinards épicés

Boureks aux merguez

Bourek béchamel et poulet

       

Bourek aux sardines

Brick au thon et à l'avocat

Brick à l'oeuf (tunisie)

Brick chèvre et basilic

 

Brick chèvre et miel ou sirop d'agave (version light)

Bourek aux saucissons (cachir) et olives

Bourek au thon et à la pomme de terre  

Boureks façons nems chinois aux crevettes

Bourek biande hachée

     

Corolles de feuilles de brick dinde et fromage de chèvre 

Croustillant d'oeufs brouillés au cumin

Malsouka, tajine tunisien au thon et feuilles de brick express)

 

  Mini pastilla au poulet et aux amandes

Nems au poulet

 

°° TRES BON APPETIT °° 

Comments

[lynda]

humm c'est trop bon !!!!

[salima]

une bien belle ronde !

[afaurore]

merciiii

[fadila]

salamalikoum,


je te remercie pour toutes ces recettes sur les boureks nous avons l'embaras du choix,il est vrai que je faisais toujours les memes je vais m'inspirer de tes recettes  merci encore et je te
souhaite une bonne fin de ramadan et saha ftorek


 

[Naouel]

alayki essalam, ravie de voir que cet index t'est utile,  saha ftorek

[Imane]

Appetissant!! J'aime beaucoup cette recette.