Ci-après, une sélection de desserts pour égayer vos fêtes: crèmes brûlées, desserts en verrines, tiramisu, mousses, salade de fruits et glaces originales.
Brownies au chocolat façon forêt noire
Clafoutis malgache aux litchis
Crème brûlée au lait concentré sucré, parfumée au géranium rosat
Crème brûlée au mascarpone et au chocolat
Crumble pommes, noix et flocons d'avoine
Délice chocolat speculoos sans cuisson
Dessert aux fruits à l'agar-agar, différentes présentations
Dessert en dôme à la semoule, abricots amandes et fève tonka
Dessert fondant à la fraise et pain d'épice grillé
Dessert sans cuisson flan et ananas
Douceur de pyramide aux noix et aux pruneaux caramélisés
Figues farcies, rôties aux amandes
Gâteau flan magique, lait concentré noix de coco et caramel
Mousses pulpeuses à l'orange sans gluten
Mousse aux litchis à la rose et confit de pétales de roses
Panna cotta carambars & toffee
Panna cotta coco-fraise à l'agar-agar
Pêche et crème pâtissière en verrines (dessert rapide)
Poire belle-hélène fève tonka et chocolat au gingembre
Salade de fraises à l'hibiscus et à la vanille (soupe)
Salade de fruits variés en verrines
Tiramisu à la crème de marron et raisins secs
Tiramisu à la crème de marron, raisins secs et orange
Tiramisu figues et abricots à l'orange
Tiramisu noix de coco et tatin de mangue
Tiramisu pavot et myrtilles à la cannelle
Verrines de fromage sur gelée d'orange à la fleur d'oranger
Verrines façon bavarois aux poires et graines de pavot
Une glace ou ou un sorbet maison, sont toujours les bienvenus pour accomagner un dessert, je vous propose:
PASSEZ D'EXCELLENTES FÊTES DE FIN D'ANNEE
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